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グリルドシュリンプファヒータ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

  • マリネ

    • ¼カップの植物油
    • 2テーブルスプーンのリンゴ酢
    • 💧 2テーブルスプーンの水
    • 1袋(1.06オンス)モヒートライムマリネミックス
    • 🍤 生の特大エビ2ポンド、殻と背わたを除いたもの
  • 野菜

    • 🧅 大きな玉ねぎ1個、1/2インチの輪切り
    • 黄色のピーマン2個、4つ割り
    • 赤ピーマン2個、4つ割り
  • 一般

    • 🧴 クッキングスプレー1サービング分
    • 🌮 (8オンス)ファヒータサイズの小麦粉トルティーヤ1パック

手順

1

大きなボウルに油、酢、水、マリネミックスを混ぜ合わせます。エビを加えて30分間マリネします。

2

グリルを300°F(150°C)に予熱し、クッキングスプレーで網を油を塗ります。

3

玉ねぎを輪の状態でホットグリルに加えます。ベルペッパーも加え、片面3〜5分ずつグリルします。まな板に移して粗く刻みます。

4

エビが白っぽく完全に調理されるまで1〜2分ずつグリルします。アルミ箔で覆われたボウルにエビを取り出し、温かく保ちます。

5

トルティーヤをホットグリルで1〜2分間温めます。タマネギ、ピーマン、トルティーヤ3〜4枚につきエビを乗せてファヒータを組み立てます。

栄養素

1人前あたり

🔥

508

カロリー

  • 43g
    タンパク質
  • 36g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

フレッシュなライムジュースを使うと、マリネに風味が増します。クレマ・コン・サル、コリアンダー、アサデロチーズを添えると本格的な味わいになります。時間が足りない場合は、トルティーヤを電子レンジで温めてください。一晩マリネすると、さらに風味が良くなります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。