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味噌ソース付き焼き豆腐と舞茸

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主材料

    • 豆腐1丁(160g)
    • 舞茸1/2パック
    • 青ネギ1/3本
    • 🧂 塩と胡椒少々
  • 味噌ソース

    • 🍬 砂糖小さじ1
    • マヨネーズ大さじ1
    • 味噌大さじ2

手順

1

豆腐を一口サイズに切り、青ネギを粗く刻み、舞茸の根元を切り落として手でほぐします。

2

ボウルに味噌ソースの材料(砂糖、マヨネーズ、味噌)を混ぜます。

3

アルミホイルの上に豆腐、舞茸、青ネギを並べ、味噌ソースをかけ、塩と胡椒を振りかけ、しっかりと包んでトースターで5分焼きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

舞茸は他の種類のキノコ(シイタケやボタンタケなど)に置き換えることができます。カリッとした食感にするには、焼き時間の最後の1分間アルミホイルを開けてください。この料理はご飯やフレッシュサラダと一緒に食べるととてもおいしいです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。