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きのことチーズを詰めた焼き油揚げ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • きのこ

    • 🍄 50gのエリンギきのこを角切りに
    • 🍄 50gのしめじきのこ

  • 肉

    • 100gの合い挽き肉

  • 豆腐

    • 4個の油揚げ

  • 調味料

    • 大さじ1杯の酒
    • 必要に応じてケチャップ

  • チーズ

    • 🧀 50gのピザチーズ

  • 追加の調味料

    • 大さじ2杯の酒
    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2
    • 小麦粉大さじ1/2
    • 🧂 適量の塩とこしょう

手順

1

しめじの根元を切り、手でほぐします。エリンギは1cm角に切ります。油揚げは半分に切ります。

2

ボウルにしめじ、エリンギ、挽肉、追加の調味料を入れ、混ぜます。混ぜた具材を油揚げに詰めます。

3

フライパンを温め、詰めた油揚げを並べます。弱火で両面を焼き、黄金色に仕上げます。酒を加え、蓋をして約5分蒸し煮して挽肉を完全に火を通します。皿に盛り付け、ケチャップをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

ピザチーズの代わりにモッツァレラを使うと、よりクリーミーな食感になります。バランスの取れた食事にするために、新鮮なサラダを添えてください。調理時間を節約するために、具材を前もって準備しておいてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。