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焼き野菜サラダ

コスト $6, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $6

材料

  • 野菜類

    • ズッキーニ 1本(輪切り)
    • パプリカ(赤) 1個(スライス)
    • ナス 1本(薄切り)
  • ドレッシング類

    • オリーブオイル 小さじ2
    • バルサミコ酢 大さじ1
    • 🧄 ニンニク 1片(みじん切り)
    • 🍋 レモン汁 大さじ1

手順

1

野菜を均等にカットし、オリーブオイルを少量まぶします。

2

220℃に予熱したオーブンで、15分間焼きます。

3

ドレッシングの材料(バルサミコ酢、ニンニク、レモン汁)を混ぜ合わせます。

4

焼き上がった野菜を盛り付け、ドレッシングをかけて完成。

栄養素

1人前あたり

🔥

110

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

お好みでナッツやフェタチーズを加えると、食感と風味に変化がつけられます。野菜の種類は自由なので、冷蔵庫にあるものを活用してください。オーブンがない場合は、グリルパンで焼いても似た仕上がりになります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。