グリル野菜と豆腐のヘルシープレート
コスト $6, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $6
グリル野菜と豆腐のヘルシープレート
コスト $6, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $6
材料
主菜
- 木綿豆腐 200g
野菜
- 🥒 ズッキーニ 1本
- 🌶 パプリカ 1個
- 🍆 ナス 1本
- 🧅 玉ねぎ 1/2個
調味料
- オリーブオイル 小さじ2
- 🌿 乾燥バジル 少々
- 🧂 塩 少々
- 🌶 黒コショウ 少々
手順
1
豆腐は水切りをしてから一口サイズに切る。
2
ズッキーニ、パプリカ、ナス、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
3
スキレットまたはグリルパンを中火に熱し、オリーブオイルをひいて豆腐と野菜を焼く。
4
焼き上がった豆腐と野菜に塩、黒コショウ、乾燥バジルをまぶして提供する。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 12gタンパク質
- 10g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
グリルパンがない場合、フライパンでも代用可能です。残った野菜は翌日サラダに加えると無駄なく使えます。豆腐をスモーク風味にするには、バルサミコ酢を少量加えるとアクセントになります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。