柚子コショウで焼いた黄尾
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $10
柚子コショウで焼いた黄尾
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 黄尾の切り身4枚（400g）
油
- ごま油大さじ1
調味料
- 柚子コショウ小さじ1.5
- 酒大さじ2
- 🧂 塩小さじ1/3
- ごま油小さじ1/2
- 🌰 白ごま小さじ1
手順
1
ボウルに柚子コショウ、酒、塩、ごま油、白ごまを混ぜてマリネードを作ります。
2
黄尾の切り身にマリネードを塗り、少なくとも30分間置きます。
3
中火でごま油をフライパンで熱します。
4
マリネード漬けした黄尾の切り身を両面がきつね色になるまで焼きます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 30gタンパク質
- 2g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
この料理は蒸し米や軽いサラダによく合います。残り物は冷蔵庫で3日間、または冷凍庫で14日間保存可能です。最高の風味と食感のために新鮮な黄尾を使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。