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ひき鳥のレタス巻き

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

  • 主な材料

    • 大さじ1杯のオリーブオイル
    • 🧅 中サイズの黄たまねぎ1個、さいの目に切る
    • 大さじ2杯の醤油
    • 🧄 にんにく2片、みじん切り
    • ひき鳥肉1ポンド
    • 大さじ1杯の醤油
    • 大さじ1杯の米酢
    • 🍬 大さじ1杯のブラウンシュガー
    • 小さじ1杯のごま油
    • 赤唐辛子フレーク小さじ1/4
    • 小さじ1/4杯の生姜(粉末)
    • 🥬 レタス1玉、葉を分ける

手順

1

中火~強火でフライパンにオリーブオイルを熱します。タマネギと醤油を加え、柔らかくなるまで約5分間炒めます。ニンニクを加えて香りが出るまで約1分間炒めます。ひき鳥肉を加え、ピンク色がなくなるまで約5分間炒めながら細かくほぐします。

2

小さなボウルで醤油、米酢、ブラウンシュガー、ごま油、赤唐辛子フレーク、生姜を混ぜ合わせてソースを作ります。それをひき鳥肉の上に注ぎ、2〜3分ほど煮詰めてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

259

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 13g
    脂肪

💡 ヒント

よりサクサクした食感にするには、ロメインレタスの代わりにアイスバーグレタスを使用してください。刻みネギ、砕いたピーナッツ、またはピーナッツソースをトッピングして風味を増やしてください。ナトリウムを減らすために低ナトリウム醤油を使用してください。これらのラップは作り置きができます。ひき鳥のフィリングを別に保存し、新鮮なレタスと一緒に温め直して召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。