ひきターキーの照り焼き炒め
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 人数
- $12
ひきターキーの照り焼き炒め
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 人数
- $12
材料
照り焼きソース
- 🧂 1/3カップ醤油
- 1/4カップみりん
- 1/4カップ sake
- 🧄 にんにく3片
- 生の生姜小さじ1
- 🍂 黒砂糖大さじ2
- 片栗粉小さじ1
主菜
- 油小さじ2
- ひきターキー450グラム
- 🧅 小さい玉ねぎ1個
- 炒め野菜2カップ
- 🍚 炊いたジャスミンライス 2 1/2カップ
- いりごま小さじ1
- 長ネギ 1/4カップ
手順
1
小さなボウルで醤油、みりん、酒、にんにく、生姜、黒砂糖、片栗粉を混ぜ合わせておきます。
2
中火でフライパンを温め、油を加えます。ひきターキーを入れて、3〜5分ほどそのままにして茶色く焼き、その後へらでほぐして崩します。玉ねぎと炒め野菜を加え、蓋をして3分間煮ます。
3
蓋を開け、照り焼きソースを加えます。ソースがとろみがつくまで約3分間煮てかき混ぜます。ご飯の上にかけ、いりごまと刻んだ長ネギを振りかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
445
カロリー
- 28gタンパク質
- 29g炭水化物
- 23g脂肪
💡 ヒント
予め炊いておいたジャスミンライスを使うと時間が節約できます。最大限の香りを出すため、ゴマは軽く焙煎してから振りかけてください。この料理は冷蔵庫で保存して、簡単な作り置きや再加熱が可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。