CookPal AI
recipe image

グアテマラ風ご飯

コスト $3.5, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $3.5

材料

  • 主な材料

    • 大さじ1½の植物油
    • 🍚 長粒米1カップ
    • 🧅 大さじ1の刻んだタマネギ
    • 🍅 大さじ1の刻んだトマト
    • 💧 水2カップ
    • 🥕 大さじ2の刻んだニンジン
    • 🥬 大さじ1の刻んだセロリ
    • 🧂 鶏のブイヨン顆粒小さじ2

手順

1

大きなフライパンで中~強火に油を熱します。米、タマネギ、トマトを加え、米が薄い黄金色になるまで約3~4分間炒めます。

2

水、ニンジン、セロリ、鶏のブイヨンをフライパンに加えます。水分がほとんど吸収されるまで約8分間煮ます。

3

蓋をして、ご飯が柔らかくなるまでさらに約5~8分間煮ます。

栄養素

1人前あたり

🔥

220

カロリー

  • 7g
    タンパク質
  • 76g
    炭水化物
  • 11g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るためには新鮮な野菜を使用してください。鶏のブイヨンを野菜ブイヨンに置き換えて、ベジタリアン版にすることができます。より深い黄金色になるまでご飯をさらに炒めると、一層コクが増します。ブラックビーンズ、サルサ、とうもろこしのトルティーヤと一緒に提供して、グアテマラ風の食事を完成させましょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。