CookPal AI
recipe image

ヒラメのフィッシュタコス

コスト $25, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 人数
  • $25

材料

  • マリネ

    • 🍋 ライム1個分の果汁
    • オリーブオイル 1/4カップ
    • 刻んだコリアンダー 1/4カップ
    • さいの目に切ったハラペーニョペッパー 1個
    • アンチョチリパウダー 大さじ1
    • クミン 小さじ1/4
    • 🧂 塩と黒胡椒 適量
    • ヒラメのフィレ 1/2ポンド
  • タコの具材

    • トウモロコシトルティーヤ 8枚
    • 千切りキャベツ 2カップ
    • サルサソース 1瓶(8オンス)
    • シュレッドしたペッパーチェeddar 1カップ
    • 🥑 オプション: アボカドのスライス

手順

1

大きなボウルまたはジップロックバッグにライム果汁、オリーブオイル、コリアンダー、ハラペーニョ、チリパウダー、クミン、塩、こしょうを混ぜ合わせます。ヒラメを加えて20〜25分間マリネします。

2

グリルを中火に予熱し、軽く油を塗ります。魚をマリネ液から取り出し、余分な液体を切ります。フィレを片面5分間焼き、裏返してさらに2分ほど調理するか、魚が簡単にほぐれるまで焼きます。

3

トルティーヤをグリルまたはコンロで温めます。タコスを組み立て、ヒラメをトルティーヤに分け、キャベツ、サルサ、チーズ、オプションでアボカドスライスをトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

269

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 18g
    炭水化物
  • 17g
    脂肪

💡 ヒント

もっと辛い味わいにするには、もっと辛いサルサや追加のチリパウダーを使用してください。グリルすることでトルティーヤに素晴らしい風味が引き出されます。柔らかさを保つために過熱は避けましょう。新鮮な材料、特に地元産のヒラメを使うと最高の味わいが得られます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。