バターを室温に戻します。

レタスを一口サイズにちぎります。

ボウルの中でマヨネーズとからしを混ぜ、からしマヨネーズを作ります。

2枚の食パンにバターを均等に塗ります。残りの2枚にはからしマヨネーズを塗ります。

バターを塗ったパンにハム、レタス、もう一枚のハムを重ねます。からしマヨネーズを塗ったパンで上に蓋をしてサンドイッチを作ります。これを2つ作ります。