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ハマチの照り焼き

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • ハマチのスライス2枚
    • 🧂 塩と胡椒を適量
    • 小麦粉 大さじ1
    • サラダ油 大さじ1
  • ソース

    • 日本酒 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • 醤油 大さじ2

手順

1

ハマチのスライスに塩と胡椒で味付けし、薄力粉をまぶします。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、両面がきつね色になるまでハマチを焼きます。

3

鍋にソースの材料(日本酒、みりん、醤油)を加え、ハマチがよくコーティングされるまで煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

完全な食事にするために蒸し米と一緒にどうぞ。ハマチはサーモンやサバなどの他のしっかりした魚に置き換えることができます。甘さの強さは、みりんを増減して調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。