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はんぺんとオクラのごま味噌サラダ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • はんぺん1枚(60g)
    • オクラ10本
  • 調味料

    • 味噌大さじ1
    • みりん大さじ1
    • 水小さじ1
    • すりごま小さじ2

手順

1

カッティングボードの上で塩でオクラをこすります。

2

鍋で水を沸騰させ、オクラを約2分間茹でます。水に入れて余熱を取り除きます。

3

オクラを輪切りにします。

4

はんぺんを1cm角に切ります。

5

ボウルに調味料(味噌、みりん、水、ごま)を混ぜ合わせ、オクラとはんぺんを加えてよく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

最高の食感と風味のために新鮮なオクラを使用してください。植物性の代替品として、はんぺんを絹ごし豆腐に置き換えることができます。冷やして、爽やかなサイドディッシュとしてお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。