半片入り鶏ミートボールの煮込み
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
半片入り鶏ミートボールの煮込み
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
材料
鶏ミートボール
- 🍗 150gの鶏ひき肉
- 1枚（110g）の半片
- 大さじ1杯の sake
- 🧂 小さじ1/4の塩
- 小さじ1/3のすりおろし生姜
- 大さじ1杯のジャガイモ澱粉
その他の材料
- 🥦 2/3株（130g）のブロッコリー
- 🥕 1/2本（75g）のニンジン
- 🍠 1/2個（90g）のサツマイモ
- 小さじ1杯のゴマ油
煮込みスープ
- 小さじ1/3の鶏ガラスープの素
- 🧂 小さじ1/4の塩
- 💧 300mlの水
手順
1
ボウルに、鶏ひき肉、半片、sake、塩、すりおろし生姜、ジャガイモ澱粉を入れてよく混ぜます。
2
ミックスを小さな肉団子に形作ります。
3
ブロッコリー、ニンジン、サツマイモを一口サイズに切ります。
4
鍋にごま油を中火で熱し、野菜を軽く炒めます。
5
鍋に水、鶏ガラスープの素、塩を加え、沸騰させます。
6
鍋に肉団子を加え、10〜15分ほど煮込み、完全に火が通るまで調理します。
7
熱々の状態で召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 25g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
半片の代わりに豆腐を使用すると、柔らかい食感になります。残り物は冷蔵庫で2日間保存できます。より豊かな風味を出すために、煮込みスープに醤油を少し加えてみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。