牛ハラミともやしのオイスター炒め
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
牛ハラミともやしのオイスター炒め
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
材料
肉
- 🥩 200gの牛ハラミブロック
野菜
- 🌱 1袋のもやし
- 1/2束のニラ
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
- ごま油 大さじ1 1/2
ソース
- 大さじ1の日本酒
- 🍬 砂糖 小さじ1/2
- 醤油 大さじ1/2
- オイスターソース 大さじ2
手順
1
牛ハラミを一口サイズに切り、塩こしょうで下味をつけます。
2
ニラを一口サイズに切ります。
3
フライパンにごま油 大さじ1を中火で熱し、ニラともやしを加えて油が回るまで炒めたら、取り出します。
4
残りのごま油 大さじ1/2をフライパンに熱し、牛ハラミの色が変わるまで炒めます。ソース（日本酒、砂糖、醤油、オイスターソース）を加えて混ぜ合わせます。ニラともやしを戻して軽く炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
高品質なオイスターソースを使用すると、より豊かな風味が楽しめます。蒸し立てのご飯と一緒にどうぞ、完璧な一皿に。味付けはお好みに応じて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。