キュウリを千切りにし、茹で卵は半分に切る。

耐熱容器に鶏むね肉を入れ、酒、塩、胡椒で下味をつけ、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。そのまま粗熱が取れるまでラップをかけたまま放置し、食べやすい大きさに裂いて煮汁に浸しておく。

大きな耐熱容器に春雨を入れ、400cc程度になるよう水を加え、ラップをかけて600Wの電子レンジで3〜4分加熱する。水気を切り、流水で洗い流した後、もう一度水気を切って皿に盛る。

春雨の上に裂いた鶏肉（煮汁をきったもの）、キュウリ、キムチ、茹で卵を半分にしたものをトッピングする。