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ヘルシーなタコサラダ

コスト $15, 節約する $25

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 人数
  • $15

材料

  • たんぱく質

    • 🥩 2ポンドのひき肉(脂肪少なめ)
  • 野菜

    • 🧅 中サイズの玉ねぎ1個、みじん切り
    • アイスバーグレタス1/3個、細かく刻む
  • 調味料

    • 🥫 低ナトリウムトマトジュース1 ½カップ
    • ホットペッパーソース大さじ2
    • チリパウダー小さじ2
    • クミンパウダー小さじ2
    • にんにくパウダー小さじ1
    • ドライオレガノ小さじ1
    • 🧂 塩¾小さじ
    • カイエンペッパー½小さじ
  • 炭水化物

    • 焼きたトルティーヤチップス1袋(14.5オンス)
  • チーズ

    • 🧀 減量チーズ(チェダーチーズ)1カップ
  • 調味料

    • サルサソース1カップ

手順

1

大きめのフライパンを中火で熱します。牛肉と玉ねぎを炒め、牛肉が赤色でなくなり、5〜7分経過したら油を捨てて、牛肉をフライパンに戻します。

2

トマトジュース、ホットソース、チリパウダー、クミン、にんにくパウダー、オレガノ、塩、カイエンペッパーを加えます。弱火にして約15分間煮込みます。

3

ボウルにトルティーヤチップスを割り入れ、その上に挽肉の混合物を載せます。最後にチェダーチーズ、レタス、サルサを載せて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

479

カロリー

  • 33g
    タンパク質
  • 51g
    炭水化物
  • 17g
    脂肪

💡 ヒント

さらに食感を追加したい場合は、ピーマンやキュウリなどの刻んだ野菜を加えてください。残り物は学校のお弁当にもおすすめです—トルティーヤチップスをカリッとさせるために材料は別々に詰めてください。より脂質の少ないタンパク質として、ひき鶏肉を使用しても良いでしょう。辛さを調整するためにホットソースやカイエンペッパーの量を変更してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。