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鶏むね肉とブロッコリーのヘルシーサラダ

コスト $6, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $6

材料

  • 野菜

    • 🥦 ブロッコリー 100g(小房に分ける)
  • 肉類

    • 鶏むね肉 150g(茹で用)
  • 調味料

    • 🧂 塩 少々
    • 黒胡椒 適量
    • オリーブオイル 小さじ1
    • 🍋 レモン果汁 小さじ1

手順

1

鍋にお湯を沸かし、ブロッコリーを約2分間茹でてから冷水に浸す。

2

鶏むね肉を沸騰したお湯で8分ほど茹でた後、細かく裂いておく。

3

ブロッコリーと鶏むね肉をボウルに入れ、塩、黒胡椒、オリーブオイル、レモン果汁を混ぜ合わせて味を調える。

栄養素

1人前あたり

🔥

220

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

レモン果汁の代わりに酢を使っても美味しく仕上がります。茹でた鶏肉とブロッコリーを冷蔵庫で保存し、翌日のお弁当に活用できます。オリーブオイルは高品質なものを使用すると風味が増します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。