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ラム肉のハーブグリル

コスト $18, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $18

材料

  • 主菜

    • 🍖 ラム肉 300g
    • ローズマリー 小さじ1
    • タイム 小さじ1
    • 🧄 にんにく 1片(すりおろし)
    • オリーブオイル 大さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1/2

手順

1

ラム肉にオリーブオイル、ローズマリー、タイム、すりおろしたにんにく、塩を加え、全体になじませて10分間漬け込む。

2

グリルパンを強火で熱し、漬け込んだラム肉を中火で片面3分ずつ焼く。

3

焼き終わったら、肉をアルミホイルで包み、5分間おいて余熱で中まで火を通す。

栄養素

1人前あたり

🔥

400

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 1g
    炭水化物
  • 32g
    脂肪

💡 ヒント

事前に漬け込む時間を増やすと、さらに味がしみ込みます。サイドディッシュとしてグリルした野菜を添えると、一層優雅な食事になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。