鶏もも肉を一口大に切ります。

パセリを小さな塊にちぎります。

鶏肉とマリネードの材料をジッパー付き袋に入れ、よく揉んでコーティングし、一晩冷蔵します。

フライパンを中火で熱し、マリネードした鶏肉を両面がきつね色になるまで焼きます。

鍋を覆い、弱火で5分間蒸して完全に調理します。