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ハーブ入り豚スペアリブと豆の煮込み

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 人数
  • $15

材料

    • 豚のスペアリブ6本(360g)
  • 豆類

    • 混合豆100g
  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ1/2個、くし形に切る
    • 🧄 にんにく1片、薄切り
  • 調味料

    • 🧂 塩とこしょう少々
    • オリーブオイル大さじ1
  • ハーブと液体

    • 🧂 塩小さじ1/2
    • 🧂 こしょう少々
    • 白ワイン100cc
    • 水100cc
    • タイム小さじ1/2
    • 月桂樹の葉1枚

手順

1

にんにくをスライスし、芯を取り除きます。玉ねぎはくし形に切ります。

2

豚のスペアリブの両面に塩とこしょうで下味をつけます。

3

オリーブオイルとにんにくを弱火で香りが出るまで熱します。豚のスペアリブを加え、中火で両面がきつね色になるまで焼きます。

4

玉ねぎを加えて油を絡め、次に混合豆とすべての★材料を加えます。蓋をして弱火で20分煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

フレッシュハーブを使うとより香り豊かな風味になります。食事にはクラストのパンやご飯を添えてください。残り物は冷蔵庫で3日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。