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ハーブ風味のエビスカンピ イン ポーチ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 人数
  • $15

材料

  • ソース

    • 🧈 1カップのバター
    • 🧄 1片のみじん切りにしたニンニク
    • 小さじ1/4杯の乾燥ローズマリー
    • 小さじ1/4杯の乾燥バジル
    • 🍋 大さじ3杯のレモンジュース
    • 大さじ2杯の辛口白ワイン
    • 🧂 小さじ1/2杯の塩
    • 小さじ1/2杯の黒コショウ
  • シーフード

    • 🍤 中サイズのエビ約2ポンド(皮をむき、背わたを取り除く)
  • パッケージ

    • アルミホイルの12x12インチの正方形6枚

手順

1

グリルを中火に予熱します。

2

大きなフライパンでバターを中火で溶かし、そこにニンニク、ローズマリー、バジルを加えて、ニンニクが香りを放ち始めて軽く焦げ色がつくまで炒めます(約5分)。レモンジュース、白ワイン、塩、黒コショウをバターとニンニクに混ぜます。

3

アルミホイルの正方形1枚にエビ約6匹ずつ並べ、その上にバターとハーブの混合物をかけます。ホイルの角を集めて袋状にしっかりと閉じます。

4

予熱したグリルで袋を10〜12分ほど焼きます。エビが不透明になりピンク色になったら完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

396

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 1g
    炭水化物
  • 32g
    脂肪

💡 ヒント

風味豊かな汁を吸収するため、外はカリッと中はふわっとしたパンと一緒にどうぞ。お好みのハーブにカスタマイズしてください。フレッシュハーブを使えば、より鮮烈な香りが楽しめます。パーティー中に簡単に調理できるよう、事前に袋を準備しておきましょう。水分を保ち、こぼれを防ぐために袋をしっかりと密封してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。