ひじきとあさりの煮物
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5.5
ひじきとあさりの煮物
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5.5
材料
海藻
- 乾燥ひじき大さじ2
シーフード
- 缶詰のあさり130g（水煮）
野菜
- 🥕 にんじん1/4本、千切り
油
- ごま油小さじ1
だし
- 💧 水100cc
- みりん大さじ1
- 🧂 砂糖1/2大さじ
- 醤油大さじ1
手順
1
乾燥ひじきをたっぷりの水で戻し、水を切る。にんじんを千切りにする。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、ひじきとにんじんを入れて約3分炒める。
3
缶詰のあさりとだし材料（水、みりん、砂糖、醤油）を加え、沸騰させたら中火で3〜4分煮込む。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 15g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
この料理は蒸し米や焼魚の付け合わせにぴったりです。缶詰のあさりを新鮮なあさりに置き換えることで、より豊かな風味が楽しめます。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。