ひじきと大根のサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
ひじきと大根のサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
海藻
- 乾燥ひじき 5g
野菜
- 大根 1/4本
- きゅうり 1/2本
調味料
- 🧂 砂糖 小さじ1/2
- 醤油 小さじ2
- 🍋 レモン汁 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1/2
手順
1
乾燥ひじきを袋の指示に従って戻し、水を切ります。
2
大根ときゅうりを細切りにし、ボウルに入れます。少量の塩を振りかけ、3分間こねます。余分な水分を絞ります。
3
鍋に水を沸騰させ、ひじきを加え、約2分間煮ます。水を切り、室温まで冷まします。
4
すべての調味料（砂糖、醤油、レモン汁、ごま油、すりおろし生姜）をボウルで混ぜ合わせます。準備した野菜とひじきを加え、よく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 2gタンパク質
- 10g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
たんぱく質とボリュームを増やすために豆腐を追加できます。冷やしてさっぱりとした味わいで召し上がってください。このサラダは焼き魚やご飯料理とよく合います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。