にんじんを千切りにし、ちくわをスライスします。醤油、酒、砂糖、水を混ぜて調味料を作ります。

耐熱ボウルにひじきと200ccの水を入れ、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで約5分間加熱します。ラップを取り、冷ましながらしっかりと水気を切ります。

ひじきをボウルに戻し、にんじんとちくわを加え、調味料を注ぎます。ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで約10分間加熱します。