
梅とごまのひじき
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $5
梅とごまのひじき
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $5
材料
メイン
- 乾燥ひじき 25g
- 大粒梅干し 2個
- 🌰 白ごま(粉)大さじ4
調味料
- だし 1カップ
- 🧂 醤油 大さじ1.5
手順
1
乾燥ひじきを約10分間水に浸し、その後水気を切り、よくすすぎます。
2
梅干しの種を取り除き、ペースト状に潰します。
3
鍋にだし、醤油、潰した梅干しを入れ、弱火で煮立てます。
4
ひじきを鍋に入れ、時々かき混ぜながら10分間煮込みます。
5
白ごま(粉)を加え、さらに2分間煮込みます。
6
火から下ろし、冷ましてから保存または提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 3gタンパク質
- 10g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
この料理は冷蔵庫で最大5日間保存できます。ご飯のおかずとして、またはサラダのトッピングとしてお召し上がりください。醤油の量はお好みで調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。