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Hillshire Farm Lit'l Smokiesとブリーのフォンデュ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 人数
  • $15

材料

  • スモークソーセージ

    • 1（14オンス）パッケージ Hillshire Farm Lit'l Smokies® スモークソーセージ、分けて

  • 油と調味料

    • オリーブオイル 大さじ2
    • 🧄 にんにく1片、みじん切り
    • 塩と胡椒 少々
    • ナツメグ 小さじ1/4

  • 液体材料

    • 🍷 白ワイン 1/2カップ
    • 🥛 全乳 2カップ

  • チーズ

    • 1（8オンス）輪のブリーチーズ、皮を取り除き、角切り
    • 4オンスの細かく刻んだシャープチェダー チーズ

  • 増粘剤

    • 小麦粉 1/4カップ

  • サイドディッシュ

    • 🍎 リンゴ2個、芯を取り薄切り
    • 🥖 小さなフランスパン1本、1/4インチ厚にスライスしてトースト
    • 🍯 蜂蜜をかけ用

手順

1

Lit'l Smokiesのスモークソーセージ8本を刻み、残りは取っておきます。中火～強火にかけたソースパンで、刻んだスモークソーセージをオリーブオイルとニンニクと一緒に軽く茶色になるまで炒めます。

2

白ワインと牛乳を加えます。別のボウルで、ブリーとチェダーチーズに小麦粉を振りかけてよくコーティングします。このチーズミックスをソースパンに少しずつ混ぜながら加えます。滑らかで濃くなるまで約5分間混ぜ続けます。火から下ろし、塩、胡椒、ナツメグで味付けします。

3

残りのスモークソーセージをフライパンで茶色くなるまで炒めます。

4

温かいフォンデュをLit'l Smokiesのスモークソーセージ、リンゴのスライス、トーストしたバゲットと共に提供します。フォンデュとリンゴにはちみつをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

279

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 23g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

フォンデュはすぐに出すことでクリーミーな食感が保てます。バゲットのスライスを均一にトーストすることで、ペアリングが向上します。リースリングのような甘い白ワインを選ぶと、スモーキーでクリーミーな風味が引き立ちます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。