
ホイシンソースを使った豚肉の炒め物
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $15
ホイシンソースを使った豚肉の炒め物
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $15
材料
肉
- 400gの薄切り豚バラ肉
野菜
- 🧄 2片のみじん切りにしたニンニク
- 2束のニラを5cmの長さに切る
調味料
- 2小さじの豆板醤(トウバンジャン)
- 1大さじのごま油
- 1大さじのサラダ油
調味料
- 1大さじの甘味噌ペースト(テンメンジャン)
- 🧂 1大さじの砂糖
- 1大さじの酒
手順
1
ニンニクをみじん切りにし、ニラを5cmの長さに切ります。
2
フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクと豆板醤を加え、弱火で炒めます。
3
豚バラ肉の薄切りを加えて中火から強火で炒め、調味料を加えてさらに煮込みます。
4
ニラを加えて軽く炒め、最後にごま油を香り付けとして回しかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 35g脂肪
💡 ヒント
蒸し米と一緒に食べると食事になります。豆板醤の量は辛さの許容度に応じて調整してください。残り物は冷蔵庫で2日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。