8インチのスクエア型にアルミホイルを敷き、ホイルの端が型の側面からはみ出るようにします。

大きな耐熱ボウルにホワイトチョコレート、セミスイートチョコレート、バター、水を入れ、HIGHで2分間またはバターが溶けるまで電子レンジで加熱します。チョコレートが完全に溶けるまでかき混ぜます。

乾燥したプディングミックスを加え、泡だて器で2分間かき混ぜます。少しずつ粉砂糖を1カップずつ加え、毎回よく混ぜ合わせます。

準備した型の底にこの混合物を押し込み、トッピングを上に散らし、軽く押してフォンダンに固定します。

2時間以上冷やし、固くなるまで待ちます。