自家製チリシーズニングポップコーン
コスト $2, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 人数
- $2
自家製チリシーズニングポップコーン
コスト $2, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 人数
- $2
材料
ベース材料
- キャノーラ油 大さじ2
- 🍿 白いポップコーンの粒 1/2カップ
スパイスと調味料
- 🧂 ポップコーンソルト 小さじ1/2（分けて使用）
- にんにくパウダー 小さじ1/8
- 玉ねぎパウダー 小さじ1/8
- カイエンペッパー 小さじ1/8
- チポトレチリペッパー 小さじ1/8
- アンチョチリペッパー 小さじ1/8
手順
1
大きな鍋にキャノーラ油を中～強火で熱し、1つのポップコーンの粒を入れる。粒がはじけたら油の温度は適温だ。
2
ポップコーンの粒を熱した油に入れ、ポップコーンソルトの半量を加えて味付けする。全体を混ぜてコーティングする。アルミ箔で鍋を覆い、ナイフでアルミ箔に約10個の穴を開ける。すべての粒がはじけるまで5～10分間調理する。鍋から火を取り出す。
3
残りのポップコーンソルト、にんにくパウダー、玉ねぎパウダー、カイエンペッパー、チポトレチリペッパー、アンチョチリペッパーを振りかけて、均一にコーティングするよう混ぜる。
栄養素
1人前あたり🔥
155
カロリー
- 3gタンパク質
- 19g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
辛さを抑えたい場合は、カイエン、チポトレ、アンチョチリペッパーを省いてください。ポップコーンを膨らませる際には、金属製の大ボウルで鍋を覆うと、熱が均等に伝わります。残ったポップコーンは密閉容器に入れ、2日間保存できます。スモークパプリカやニュートリショナルイーストなど他のシーズニングを加えて、独自のアレンジを試してみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。