薄力粉で作る手作りカルグクス
コスト $3, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $3
薄力粉で作る手作りカルグクス
コスト $3, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $3
材料
基本材料
- 🌾 薄力粉 2カップ
- 💧 水 1/2カップ
- 🧂 塩 小さじ1
手順
1
ボウルに薄力粉と塩を入れて混ぜ、少しずつ水を加えながらこねます。
2
約10分間こねて、滑らかで弾力のある状態にします。
3
生地をラップで覆い、室温で約20～30分間休ませます。
4
生地を薄く伸ばし、包丁で約0.5cmの厚さの麺に切ります。
5
沸騰したお湯で麺を3～5分ほど茹で、冷水で洗います。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 5gタンパク質
- 40g炭水化物
- 1g脂肪
💡 ヒント
茹でた麺をスープや調味料と一緒に楽しんでください。カルグクスの生地に卵を加えると、より柔らかく香ばしい味になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。