すべての材料を用意します。

1ガロンの水差しに砂糖、果汁濃縮物、酵母を合わせます。水差しに冷水を満たし、砂糖が溶けてよく混ざるまでよくかき混ぜるか振ります。

大きな風船をすすぎ、水差しの口に取り付けます。輪ゴムで風船を固定します。

水差しを涼しく暗い場所に置きます。1日以内に、風船が膨らみ始めることに気付くでしょう。砂糖がアルコールに変わるにつれて、ガスが放出され、風船が膨らみます。