ハニーバターチキン
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
ハニーバターチキン
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
メイン
- 🍗 300gの鶏もも肉
- 3 tbspの小麦粉
- 3 tbspの米粉
- 揚げるための十分な量の植物油
調味料
- 2 tbspの sake（日本酒）
- 🧂 1/3 tspの塩
- 少々の胡椒
- 🧄 1/3 tspのすりおろしニンニク
ソース
- 🧈 40gの塩バター
- 🍯 2 tbspのはちみつ
- 🧄 1 tspのすりおろしニンニク
手順
1
鶏もも肉から余分な脂肪を取り除き、一口大に切ります。ボウルに入れ、日本酒、塩、こしょう、すりおろしたニンニクを加えてよく混ぜます。
2
ジップロックなどに小麦粉と米粉を入れ、鶏肉を加えて振って均等に粉をまぶします。
3
鍋に約2cmの深さまで植物油を入れ、170°Cに熱します。鶏肉を4〜5分ほど揚げ、途中でひっくり返しながら中まで火を通します。
4
フライパンで弱火でバターを溶かし、はちみつとすりおろしたニンニクを加え、ソースが少し濃くなるまで煮詰めます。揚げた鶏肉をソースに絡めます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 30g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
衣をよりサクサクにするために、米粉を使用してください。完全な食事にするために、蒸した野菜やご飯と一緒にどうぞ。お好みに応じて、はちみつとニンニクの量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。