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ハニーマスタードスペアリブ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 2 人数
  • $15

材料

    • 🍖 500gの豚スペアリブ
  • 調味料

    • 大さじ1杯の sake(日本酒)
    • 🍯 大さじ3杯の蜂蜜
    • 大さじ3杯の粒マスタード
    • 🧂 大さじ2杯の醤油
    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2

手順

1

フォークを使って豚スペアリブにいくつかの穴を開けます。

2

密閉可能な袋の中で、すべての調味料成分( sake、蜂蜜、マスタード、醤油、にんにく)を混ぜ合わせます。スペアリブを加え、均一にコーティングするように揉み込み、2時間冷蔵します。

3

オーブンを200°C(392°F)に予熱します。ベーキングトレイにパーチメントペーパーを敷き、マリネしたスペアリブを並べて20〜25分間焼きます。表面が黄金色になるまで焼いてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

より深い風味を出すには、リブを一晩マリネします。バランスの取れた食事にするため、新鮮なサラダやロースト野菜を添えてお召し上がりください。sake が手に入らない場合は、白ワインに置き換えたり省略したりできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。