ニンニクレモン風味の鰯カルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
ニンニクレモン風味の鰯カルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 150gの刺身グレードの鰯
カルパッチョソース
- 🍋 小さじ1/2のレモン汁
- 🧄 小さじ1/3のすりおろしニンニク
- 🧂 小さじ1/3の塩
- 少々の黒胡椒
- 大さじ2のオリーブオイル
手順
1
すべてのカルパッチョソース材料をボウルでよく混ぜ合わせます。
2
鰯のスライスを皿に盛り付け、上からカルパッチョソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 20gタンパク質
- 2g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
安全性と品質を確保するために、刺身グレードの魚を使用してください。魚とソースを提供する前に冷やしておくと、爽やかな味わいになります。軽い白ワインや炭酸水と一緒に楽しむと、食事がより一層引き立ちます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。