ハチミツマスタード風味の鰤カルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
ハチミツマスタード風味の鰤カルパッチョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 150gの刺身用鰤
カルパッチョソース
- 🍯 小さじ1杯の蜂蜜
- 🧂 小さじ1/3杯の塩
- 🌰 大さじ2杯の粒マスタード
- 🍶 大さじ1杯の酢
- 大さじ2杯のオリーブオイル
手順
1
すべてのカルパッチョソースの材料をボウルでよく混ぜ合わせます。
2
皿に鰤のスライスを並べ、その上にカルパッチョソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
安全性と品質を確保するために、刺身用の魚を使用してください。冷えた白ワインまたは日本酒と一緒に楽しむのが最適です。鰤の代わりに、マグロやサーモンなど他の刺身用の魚を使用することもできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。