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ポン酢風味の鰤カルパッチョ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐟 150gの刺身用鰤
  • 野菜

    • 🧅 50gの薄切り新鮮な玉ねぎ
  • ソース

    • 1.5大さじのポン酢醤油
    • 1.5大さじのごま油

手順

1

新鮮な玉ねぎを薄くスライスし、5分間水にさらします。よく水を切ります。

2

ボウルにポン酢醤油とごま油を入れ、カルパッチョソースを作ります。

3

皿に鰤のスライスを並べ、玉ねぎを乗せて、カルパッチョソースをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

安全性と品質を確保するために、刺身用の魚を使用してください。提供前にプレートを冷やしておくと、爽やかな印象になります。軽い白ワインまたは日本酒と合わせると、より一層の体験が楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。