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馬鰺の天ぷら

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐟 馬鰺のフィレ2枚(140g)
  • 調味料

    • 🧂 塩少々
    • 天ぷら粉50g
    • 💧 水80ml
  • コーティング

    • 衣用の天ぷら粉
    • 揚げ用の植物油

手順

1

キッチンペーパーで馬鰺のフィレを軽く押さえて乾かし、塩少々を振りかけます。両面に薄く天ぷら粉をまぶします。

2

ボウルに天ぷら粉と水を入れて衣を作ります。

3

フライパンに植物油(約2cm深さ)を170°Cに熱します。フィレを衣に浸け、慎重に油に入れます。約2分間揚げ、途中で1回ひっくり返して、カリッとしたら完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

風味を高めるために、塩または天ぷらタレを添えてお召し上がりください。新鮮な馬鰺を使用すると、最高の味わいと食感が楽しめます。油の温度を維持するために、鍋を過密にしないでください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。