
馬鰺の天ぷら
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
馬鰺の天ぷら
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 馬鰺のフィレ2枚(140g)
調味料
- 🧂 塩少々
衣
- 天ぷら粉50g
- 💧 水80ml
コーティング
- 衣用の天ぷら粉
油
- 揚げ用の植物油
手順
1
キッチンペーパーで馬鰺のフィレを軽く押さえて乾かし、塩少々を振りかけます。両面に薄く天ぷら粉をまぶします。
2
ボウルに天ぷら粉と水を入れて衣を作ります。
3
フライパンに植物油(約2cm深さ)を170°Cに熱します。フィレを衣に浸け、慎重に油に入れます。約2分間揚げ、途中で1回ひっくり返して、カリッとしたら完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
風味を高めるために、塩または天ぷらタレを添えてお召し上がりください。新鮮な馬鰺を使用すると、最高の味わいと食感が楽しめます。油の温度を維持するために、鍋を過密にしないでください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。