
酸辣豆腐麺
コスト $10, 節約する $6.5
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 人数
- $10
酸辣豆腐麺
コスト $10, 節約する $6.5
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 人数
- $10
材料
主な材料
- 🍜 中華麺 2人前
- 🧈 木綿豆腐 1丁
- 🥚 卵 1個
調味料
- 🧂 醤油 小さじ3
- 🍶 米酢 大さじ1
- ラー油 小さじ1
- 白胡椒 少々
- 🧄 ニンニク 1片(すりおろし)
- 生姜 1片(すりおろし)
- ごま油 小さじ2
- 💧 水 500ml
手順
1
フライパンでごま油を熱し、ニンニクと生姜を炒めます。
2
水、醤油、酢、白胡椒をフライパンに加え、スープを沸かします。
3
豆腐を角切りにし、スープに加えます。
4
卵を溶き、スープに回し入れて軽く混ぜます。
5
中華麺を茹で、別の器に盛り付け、スープをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
480
カロリー
- 16gタンパク質
- 45g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
ラー油は好みに応じて量を調整してください。木綿豆腐以外にも適した豆腐があれば代用可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。