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酸辣豆腐麺

コスト $10, 節約する $6.5

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • 主な材料

    • 🍜 中華麺 2人前
    • 🧈 木綿豆腐 1丁
    • 🥚 卵 1個
  • 調味料

    • 🧂 醤油 小さじ3
    • 🍶 米酢 大さじ1
    • ラー油 小さじ1
    • 白胡椒 少々
    • 🧄 ニンニク 1片(すりおろし)
    • 生姜 1片(すりおろし)
    • ごま油 小さじ2
    • 💧 水 500ml

手順

1

フライパンでごま油を熱し、ニンニクと生姜を炒めます。

2

水、醤油、酢、白胡椒をフライパンに加え、スープを沸かします。

3

豆腐を角切りにし、スープに加えます。

4

卵を溶き、スープに回し入れて軽く混ぜます。

5

中華麺を茹で、別の器に盛り付け、スープをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

480

カロリー

  • 16g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

ラー油は好みに応じて量を調整してください。木綿豆腐以外にも適した豆腐があれば代用可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。