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ホット・カウガール・キャセロール

コスト $20, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 人数
  • $20

材料

  • 基本材料

    • エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
    • 🧅 小さい白玉ねぎ1個
    • 🧄 中サイズのニンニク2片
    • 1オンスの低ナトリウムタコシーズニングミックス
    • 🍅 16オンスのマイルドローストトマトサルサ
    • クリームチーズ 1/2カップ
    • 🧂 コーシャーソルト 小さじ1/2
    • 15オンスの黒豆缶 2缶
    • 14.75オンスのローストコーン缶
    • 4オンスのグリーンチリーズ缶
    • サワークリーム 1/2カップ
    • 🍗 ロティサリーチキンをほぐしたもの 4カップ
    • モンテレイジャックチーズ 2カップ

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱し、全ての材料を準備します。

2

大きなフライパンで中火にオリーブオイルを熱します。タマネギとニンニクを加え、柔らかくなるまで約5分炒めます。

3

タコシーズニングを加えて1分間炒めます。サルサ、クリームチーズ、塩を混ぜ込み、クリームチーズが溶けて滑らかになるまで約3分間かき混ぜます。

4

黒豆、コーン、グリーンチリーズ、サワークリームを加え、よく混ぜ合わせます。

5

シュレッドしたロティサリーチキンを加え、火から下ろします。

6

混合物を9x13インチのベーキング皿に移し、均等に広げて上にモンテレイジャックチーズを乗せます。

7

オーブンで約25分間、泡立つまで焼きます。

8

オーブン温度をブロイルに上げ、チーズが焦げるまで約4〜5分間ブロイルします。

9

オプション:トルティーヤストリップ、新鮮なコリアンダー、ネギ、またはピクルスの赤玉ねぎで装飾します。

栄養素

1人前あたり

🔥

582

カロリー

  • 41g
    タンパク質
  • 40g
    炭水化物
  • 30g
    脂肪

💡 ヒント

鶏肉の代わりに、好みに応じて刻んだ七面鳥や豆腐を使用してください。事前に作るには、焼く手順まで準備し、カバーして冷蔵庫で最大2日間保存できます。異なるチーズ、例えばシャープチェダーやペッパーチェダーを使って風味の変化を楽しんでみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。