エビとオリーブを交互に刺し、準備します。鶏もも肉を茹でて一口大に切り分けます。ブロッコリーを小房に分け、電子レンジで600W、2分加熱します。パプリカを一口サイズに切り、バゲットをスライスします。

クリームフォンデュソースを作ります。鍋でお湯を沸かし、火を止めてシチューミックスを溶かします。牛乳を加え、弱火で再加熱しながら混ぜ、とろみがつくまで煮込みます。耐熱容器に移します。

用意した具材とソースをホットプレートに並べます。具材を焼きながらソースにディップして召し上がってください。

チーズフォンデュの具材を準備します：パスタを茹で、パイナップルをプロシュットで巻き、串に刺します。リンゴをスライスし、塩水に浸します。アスパラガスとジャガイモを電子レンジで600W、1〜2分加熱します。

ラクレットフォンデュソースを作ります。鍋でお湯を沸かし、火を止めてシチューミックスを溶かします。牛乳を加え、弱火で再加熱しながら混ぜ、とろみがつくまで煮込みます。耐熱容器に移します。