
マスタードビネガーミソソース付きホタルイカ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 人数
- $5
マスタードビネガーミソソース付きホタルイカ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 人数
- $5
材料
シーフード
- 🦑 50gのホタルイカ(発光するイカ)
マスタードビネガーミソソース
- 小さじ1/3杯のマスタード
- 大さじ1杯の白みそ
- 大さじ1/2杯の酢
- 🍬 小さじ1杯の砂糖
- 小さじ1/3杯の濃縮めんつゆ
手順
1
ホタルイカをしっかりと洗い、軟骨、目、クチバシを取り除きます。
2
容器にマスタード、白みそ、酢、砂糖、めんつゆを混ぜてソースを作ります。
3
準備したホタルイカにマスタードビネガーミソソースをかけ、提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 10gタンパク質
- 5g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
この料理は、日本酒または焼酎と一緒に楽しむと本格的な体験ができます。最高の風味と食感を得るために、イカは新鮮なものを使ってください。めんつゆが手に入らない場合は、醤油で代用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。