冷凍サーモンの調理方法
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 人数
- $5
冷凍サーモンの調理方法
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 人数
- $5
材料
魚
- 🐟 200gの冷凍サーモン、2切れ
調味料
- 🧂 小さじ1/3の塩
手順
1
冷凍サーモンをラップで包み、少なくとも6時間冷蔵庫で解凍します。キッチンペーパーでしっかりと水分を拭き取り、両面に塩を振ります。
2
フライパンにアルミホイルを敷きます。提供時に上になる方を下にして置き、中火で焼きます。片面が茶色くなったらひっくり返し、もう片面も全体的に焼き色がつき、完全に火が通るまで調理します。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 0g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
サーモンは冷蔵庫で解凍して、食感を維持します。サーモンの余分な水分を取ることで臭みを軽減できます。フライパンにアルミホイルを使用することで後片付けが簡単になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。