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冷凍塩サバの調理方法

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

    • 🐟 200gの冷凍塩サバフィレット
    • 大さじ1/2のサラダ油
  • 調味料

    • 大さじ2の sake(日本酒)

手順

1

フライパンにサラダ油を中火で熱し、冷凍のサバフィレットを皮側を下にして置き、約1分間触らずに焼きます。

2

sake を加え、蓋をして中火で約5分間蒸らします。キッチンペーパーで余分な水分を取り除きます。

3

フィレットをひっくり返し、さらに2〜3分間煮て、黄金色になり完全に調理されるまで待ちます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 0g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

冷凍のまま調理することで時間を節約し、魚がふやけなくなります。均一な調理を保ち、焦げ付きを防ぐために、ノンスティック加工のフライパンを使用してください。完全な食事にするには、ご飯と野菜と一緒にどうぞ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。