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蒲焼き鰻(ウナギのかば焼き)を再加熱する方法

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 人数
  • $10

材料

  • メイン

    • 🐟 1切れ(160g)の蒲焼き鰻
    • 1袋の鰻タレ
    • 大さじ2杯の日本酒

手順

1

蒲焼き鰻を一口サイズに切ります。トレイに網を置き、その上に鰻を並べ、熱湯(材料には記載されていません)を鰻の上からかけ、キッチンペーパーで軽く乾かします。

2

フライパンに鰻を並べ、日本酒を均等に振りかけ、中火で加熱します。沸騰し始めたら蓋をして、2~3分蒸らします。

3

蒸した鰻に鰻タレをかけてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るためには、新鮮な鰻タレを使用してください。鰻を過剰に調理しないようにして、柔らかさを保ってください。完全な食事にするには、ご飯と一緒に召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。