
蒲焼き鰻(ウナギのかば焼き)を再加熱する方法
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $10
蒲焼き鰻(ウナギのかば焼き)を再加熱する方法
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $10
材料
メイン
- 🐟 1切れ(160g)の蒲焼き鰻
- 1袋の鰻タレ
- 大さじ2杯の日本酒
手順
1
蒲焼き鰻を一口サイズに切ります。トレイに網を置き、その上に鰻を並べ、熱湯(材料には記載されていません)を鰻の上からかけ、キッチンペーパーで軽く乾かします。
2
フライパンに鰻を並べ、日本酒を均等に振りかけ、中火で加熱します。沸騰し始めたら蓋をして、2~3分蒸らします。
3
蒸した鰻に鰻タレをかけてください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るためには、新鮮な鰻タレを使用してください。鰻を過剰に調理しないようにして、柔らかさを保ってください。完全な食事にするには、ご飯と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。