💡 ヒント

最高の食感と風味を得るため、新鮮なブロッコリーを使用してください。鮮やかな緑色を保つために、ブロッコリーを過剰に加熱しないでください。蒸したブロッコリーにレモン汁を少し振りかけると、風味が引き立ちます。パルメザンチーズやごまを振りかけてバリエーションを楽しむのもおすすめです。