フムス I
コスト $4.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 人数
- $4.5
フムス I
コスト $4.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 人数
- $4.5
材料
ベース
- 2缶（15オンス）のひよこ豆、水切りしたもの
- ½カップのローストタヒニ
調味料
- 🍋 ¼カップのレモン汁
- 🍋 小さじ1のレモン皮、みじん切り
- 🧄 にんにく2片
- 🌿 ¼カップの詰まった平葉パセリ
- 🧅 ¼カップのみじん切りしたグリーンオニオン
- 🧂 塩はお好みで
- 黒胡椒を適宜
手順
1
フードプロセッサーのボウルにひよこ豆、タヒニ、レモン汁、レモン皮、にんにく、パセリ、そしてグリーンオニオンを入れます。
2
滑らかになるまで混ぜます。混合物が厚すぎる場合は水を加えてください。
3
塩と胡椒でお好みの味に調整します。
栄養素
1人前あたり🔥
62
カロリー
- 2gタンパク質
- 7g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
より滑らかなフムスを作るには、ひよこ豆の皮を取り除いてください。水またはオリーブオイルを追加して、濃度を調整してください。クミン、パプリカ、または唐辛子フレークなどのスパイスを加えてアレンジを試みてください。残り物は密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大1週間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。