日向丼（ひゅうがどん）
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 人数
- $15
日向丼（ひゅうがどん）
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 人数
- $15
材料
穀物
- 🍚 炊いたご飯4杯（600g）
シーフード
- 🐟 刺身用のマグロ（赤身）400g
卵
- 🥚 卵黄3個
ソースと調味料
- 琉球ソース大さじ4
- 🌰 白ごま小さじ2（粉末状）
野菜
- 🧅 必要量の刻んだネギ
手順
1
マグロを斜めに一口サイズに切ります。
2
ボウルに琉球ソース、卵黄、白ごまを入れ、混ぜ合わせます。マグロを加えて均一にコーティングします。
3
炊いたご飯をお椀に盛り、マリネしたマグロの混合物を上に載せ、刻んだネギで飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 30gタンパク質
- 50g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
本格的な体験のために、だし汁をかけて雑炊としてお楽しみいただけます。最高の結果を得るには、新鮮で高品質な刺身用マグロを使用してください。お好みに応じて琉球ソースの量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。