いかめし風混ぜご飯
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
いかめし風混ぜご飯
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
米
- 🍚 300gの炊いたご飯
シーフード
- 🦑 200gのイカのスライス
野菜
- 🌱 50gのグリーンビーンズ
- 🧅 80gの刻んだニラ
- 🍄 100gの舞茸
調味料
- 100mlの水
- 大さじ1杯の sake
- 大さじ1杯の mirin
- 🧂 大さじ1/2杯の砂糖
- 大さじ1 1/2杯の醤油
- 小さじ1/2杯のすりおろし生姜
手順
1
ご飯を炊き、別に置いて準備します。
2
イカを輪切りにし、グリーンビーンズ、ニラ、舞茸を切ります。
3
鍋に水、酒、みりん、砂糖、醤油、すりおろし生姜を合わせ、混ざり物がシミヤカになるまで加熱します。
4
グリーンビーンズ、ニラ、舞茸を鍋に加え、柔らかくなるまで煮ます。
5
スライスしたイカを鍋に加え、短時間で完全に調理します。
6
炊いたご飯を鍋に混ぜて具材とよくかき混ぜます。
7
混ぜたご飯を温かいうちに提供し、お楽しみください。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 50g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために新鮮なイカを使用してください。醤油や生姜を追加して、好みに合わせて調味料を調整してください。この料理は軽いスープやサラダによく合います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。