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イクラとキュウリの手まり寿司

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

    • 🍚 温かいご飯2杯(300g)
  • シーフード

    • イクラ40g(サーモンの卵)
  • 野菜

    • 🥒 キュウリ1本
    • 大葉4枚
  • 調味料

    • 白ゴマ大さじ1
    • 🍬 砂糖小さじ1/2
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • 酢大さじ3

手順

1

キュウリの両端を切り、ピーラーを使って縦に薄くスライスします。大葉をみじん切りにします。

2

ボウルに砂糖、塩、酢を混ぜてすし酢を作ります。

3

温かいご飯をボウルに入れ、すし酢、みじん切りにした大葉、白ゴマを優しく切るように混ぜ合わせます。

4

ラップの上にご飯の1/8量を置き、ボール状に形作ります。

5

ご飯の側面をキュウリのスライスで巻き、イクラをトッピングし、白ゴマを振りかけます。同様にして8個作ります。

栄養素

1人前あたり

🔥

200

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

フレッシュなキュウリと大葉を使うと、最高の風味が楽しめます。時間を節約するために、すし酢を事前に準備しておきます。出来立てを提供して、素材の新鮮さを楽しみます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。